Butte-aux-Cailles è uno di quei luoghi di Parigi che sfugge ai circuiti turistici più affollati, rimanendo un segreto ben custodito tra i veri amanti della città.
Questa affascinante zona, con le sue stradine tranquille e l’atmosfera di un villaggio dentro la metropoli, offre un’esperienza autentica e fuori dal comune, perfetta per chi desidera scoprire una Parigi diversa dal solito.
Butte-aux-Cailles in breve
La fermata della metro è quella di Corvisart (linea sei), dieci minuti a piedi da Place d’Italie. Butte-aux-Cailles un tempo era un villaggio periferico e i suoi abitanti venivano chiamati pieds mouillés (piedi bagnati), perché attraversavano a piedi il fiume Bièvre per evitare di pagare i dazi.
Questo quartiere operaio fu uno delle roccaforti della Comune parigina e ha ancora un carattere molto indipendente. Camminando a piedi le sue vie tranquille e pittoresche – Rue Buot, Rue Michal, Rue de la Butte-aux-Cailles, Rue des Cinq Diamants – si respira l’atmosfera di tempi lontani.
La storia di Butte-aux-Cailles
Un tempo la Butte – la collina – era uno splendido belvedere naturale che si affacciava su paludi e praterie, sui campanili di Parigi e i mulini a vento della valle del fiume Bièvre (poi incanalato sotto Rue Corvisart).
Il quartiere di Butte-aux-Cailles fu uno dei primi a ribellarsi durante gli anni della Comune. Ancora oggi sopravvive l’Associazione degli Amici della Comune, che ha sede qui, si riunisce periodicamente e vende libri e documenti di quel periodo.
Il ristorante Le Temps des Cerises restò un’istituzione anarchica fino agli anni ’80; Le Merle Moqueur risale ai tempi della Comune.
Cosa vedere oggi a Butte-aux-Cailles
Oggi, passeggiare per Butte-aux-Cailles significa scoprire un quartiere dal fascino autentico e senza tempo, lontano dalla frenesia dei grandi boulevard parigini. Condomini e piccoli bistrot si trovano lungo le vie acciottolate e i viali a zig-zag della Butte-aux-Cailles. Qua e là muri colorati di graffiti, ogni angolo racconta una storia fatta di tradizioni e creatività.
L’atmosfera accogliente invita a prendersi il tempo per esplorare e ammirare dettagli che spesso sfuggono altrove, regalando una visione diversa e più intima di Parigi.
Rue de la Butte-aux-Cailles e Rue des Cinq Diamants sono popolate da bar e ristoranti con tavolini all’aperto. L’atmosfera è rilassata e tranquilla. Poca gente in giro, zero turisti, aria di altri tempi.
Anche questa è Parigi.